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Café da Manhã com Rolinhos de Queijo

Café da Manhã com Rolinhos de Queijo

É um bom café da manhã para crianças ....

  • 2 ovos
  • 10 gr de pimentas
  • 100 gr de queijo
  • 2 colheres de sopa de pão ralado
  • sal
  • Pimenta
  • óleo para fritar

Porções: 1

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Café da manhã com rolinhos de queijo:

O queijo é cortado em rodelas e misturado ao ovo batido com sal e pimenta, depois enrolado na farinha de rosca e frito em óleo quente.

Frite o ovo à parte e polvilhe com sal.


Café da manhã frito com espinafre e queijo!

Café da manhã farto com queijo & # 8211 todos que provarem ficarão maravilhados!

INGREDIENTE:

- Espinafre picado (ou cebola verde)

-150 gr de queijo (mussarela)

-½ colher de chá de fermento em pó

-10 gr de manteiga (ou azeite).

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Misture o leite morno com sal, ovos e óleo.

2. Adicione o espinafre, mexa, em seguida, adicione o queijo ralado e mexa mais uma vez.

3. Adicione um pouco de farinha e fermento em pó, misture e continue adicionando pequenas porções de farinha.

4. Aqueça a panela, adicione 1 colher de chá de manteiga, derreta, transfira a massa, tampe a panela com uma tampa e cozinhe o bolo por 7-8 minutos em fogo baixo.

5. Vire em um prato, unte a assadeira com mais 1 colher de chá de manteiga, transfira o bolo com a parte marrom para cima e frite por mais 6-7 minutos sob a tampa.


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Batatas fritas com ovos e queijo e café da manhã Royal # 8211

Esse café da manhã me lembra a boa Mariuca, era a primeira refeição do dia, principalmente no período frio do ano e como gostávamos muito das batatas fritas, esse prato veio na perfeição nas manhãs frias de outono-inverno. A avó chamava-os de "ovos fritos" e para ela era um prato fácil de preparar para os pelo menos 5 netos que sempre teve no ventre, mais o resto dos pais, um total de cerca de 12.

Ele assava no forno, na assadeira e às vezes ficava grudado no fundo da assadeira, mas ainda por cima gostávamos daquela parte das gemas mais macias que a gente banhava a torrada no fogão.

Escolhi chamá-lo de Café da Manhã Real, por vários motivos, era um dos meus pratos preferidos do café da manhã e nunca sobrou nada, era farto e nutritivo, e o queijo por cima se esticava como um queijo da mais alta qualidade e é feito de apenas 3 ingredientes. Para ser sincero, ainda gosto tanto quanto antes, só que troquei o queijo de fole por queijo.

Fique ligado na lista de ingredientes, mas também na forma simples de preparo e com certeza você vai se apaixonar por esta receita.

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Ingrediente:

  • 600 g de batata
  • 50 g de manteiga com 82% de gordura
  • 4 ovos
  • 100 g de queijo de fole de alta qualidade, de preferência queijo caseiro / mussarela / cheddar ou combinado
  • Algumas folhas de salsa
  • 1 raminho de cebola verde
  • Sal e pimenta a gosto

Método de preparação:

Descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas de 3-4 mm de espessura.

Nós os lavamos novamente e enxugamos bem com um pano de prato.

Aqueça uma frigideira e coloque a manteiga, junte as batatas, o sal e cozinhe tapado em lume brando até que penetre.

Fazemos 4 furos entre as batatas e colocamos os ovos.

Polvilhe o queijo / mussarela / cheddar e continue cozinhando em fogo baixo até que as claras estejam cozidas de todos os ovos, as gemas devem permanecer macias. Se a clara do ovo ao lado da gema não tiver temperatura suficiente para cozinhar e ficar crua, faça pequenos cortes com uma espátula e eles cozinharão. Tempere com sal e pimenta e polvilhe com cebolas verdes picadas finamente.

Sirva com torradas, possivelmente uma salada de vegetais frescos ou picles.


Fritada com Penne

Uma comida absolutamente saborosa que pode ser servida tanto no café da manhã quanto no jantar, meus filhos ficaram super animados com isso. Talvez você saiba ou não o que é frito, o que eu sei é que muitas vezes se confunde com omelete. Mas é completamente diferente, talvez Radu Popovici explique melhor o que é e como é preparado e é realmente interessante ler. & # 8221 pequeno com outros ingredientes e dobrado antes de servir, uma fritada é muito mais recheio, é cozida em primeiro no olho do fogão e depois finalizado no forno.
Fritada é freqüentemente confundida com quiche. Embora alguns acreditem que sejam semelhantes, os quiches são preparados de acordo com um procedimento muito diferente.
O prato mais parecido com a fritada é a omelete espanhola, chamada tortilla espanola, que consiste em cebolas, batatas e ovos. Essas omeletes espanholas são viradas e geralmente terminadas no olho do fogão.

Uma saborosa fritada não precisa de muitos ingredientes. Na maioria dos casos, especiarias e queijo são um recheio suficiente.

Embora quase todos os ingredientes possam ser usados ​​na preparação de um recheio de fritada, ainda existem três regras a serem observadas:
- se forem utilizados ingredientes que contenham água, como abobrinhas, pepinos, pimentões e cogumelos, eles devem ser pré-cozidos, pois podem fazer com que a fritada fique úmida e frita. É por isso que ingredientes como tomates frescos devem ser evitados, pois é difícil remover o excesso de água, mesmo após o cozimento.
- outros ingredientes crus, como bacon, salsichas, carne, cebola, batata, camarão, etc. eles também devem ser cozidos antes de serem adicionados aos ovos. Eles não terão tempo para cozinhar direito apenas na fritada. Em alguns casos, os ingredientes devem ser cozinhados separadamente. Na maioria das vezes, porém, os ingredientes do recheio são cozidos com a fritada, ao mesmo tempo e na mesma panela. Ingredientes como cogumelos salteados e tomates secos ao sol envoltos em óleo podem colorir uma fritada e afetar sua aparência final (os ovos não retêm mais a cor dourada e brilhante) & # 8221.

Então, (acho que não poderia ser melhor explicado) agora que esclarecemos o que e como é com a fritada, recomendo a da receita abaixo, é com penne, ou seja, com massa tipo penne, a receita pertence Martha Stewart e é extremamente popular. Adaptei depois dos tipos de queijos que tinha na geladeira e posso dizer que ficou muito bom, em uma semana preparei duas vezes porque meus filhos adoram ovos e macarrão da mesma forma.

Fritada com Penne

Ingredientes 3 porções (unidade de medida um copo de 250ml)

  • 6 ovos marido
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de queijo ralado de todos os tipos (coloquei queijo e telemea, na receita original era ricota)
  • 1/4 de corrida de cana parmesão
  • 3 xícaras de macarrão penne cozido (cerca de 200g)
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta moída na hora
  • 2 colheres de sopa de manjericão fresco (coloquei salsa)

Para começar, pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

Desisti do estágio do fogão (sei que a receita já mudou completamente mas na verdade ainda não tenho uma panela para colocar no forno)

Bata bem os ovos com sal e depois acrescente o leite e o queijo. Tempere com pimenta e acrescente o macarrão cozido.

Asse a frigideira no forno por 15 minutos.

Para um preparo correto, frite em um pouco de óleo ou uma colher de manteiga frita no fogão por 2 minutos, depois leve ao forno por 10-12 minutos. Deixe descansar por 5 minutos e depois corte em quadrados e sirva com salsa verde picada por cima.

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Ovo preparado no pão

Provavelmente você já ouviu falar de ovos fritos no pão, talvez já tenha experimentado a receita, mas nós o tentamos com algo melhor. Propomos-lhe uma ideia semelhante, mas muito mais saudável, considerando que vai assar o prato no forno.

Ingredientes de que você precisa:

Método de preparação:

Pegue uma fatia de torrada e coloque a faca nas bordas, mas não corte o miolo. Pressione a porção intermediária com uma colher e coloque a fatia de pão em uma bandeja preparada com papel alumínio. Parta um ovo ao meio, rale o queijo e polvilhe com o órgão, sal e pimenta, dependendo das suas preferências. Coloque a assadeira no forno e leve ao forno por 5-7 minutos. Uma ótima ideia para café da manhã com ovos: rápido e saudável!

Ovos assados ​​com cogumelos e parmesão

A alta receita de café da manhã com ovos que você tem que experimentar inclui uma mistura que você dificilmente conseguirá resistir. Não faltam cogumelos e queijo parmesão.

Ingredientes de que você precisa:

- uma colher de sopa de azeite

- 2-3 colheres de chá de queijo parmesão ralado

Método de preparação:

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Lave e pique os cogumelos, depois refogue-os em um pouco de azeite até que o líquido evapore, cerca de 6-8 minutos.

No final polvilhe sal e pimenta sobre os cogumelos e misture bem, depois coloque em alguns tachos para levar ao forno quente. Quebre dois ovos em cada recipiente, coloque o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno.

Deixe no forno cerca de 10 minutos. Antes de servir, polvilhe com salsinha picada por cima.

Muffins de ovo

Você gosta de receitas para café da manhã com ovos cada vez mais? Então você tem que tentar o próximo.

Ingredientes de que você precisa:

- um quarto de xícara de leite

- duas xícaras de queijo cheddar ralado

- meia xícara de queijo parmesão ralado (opcional)

Método de preparação:

Para a preparação de tal receita café da manhã com ovos você precisa de uma bandeja com formatos de muffin (12). Unte as formas com um pouco de manteiga ou óleo. Bata os ovos em uma tigela grande, adicione o leite e o queijo cheddar e misture bem. Misture o espinafre e o bacon, depois homogeneize a composição.

Despeje a mistura obtida nas formas de muffin, mas não as encha completamente. Polvilhe queijo parmesão ralado sobre eles. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e mantenha por 25 minutos. Quando os muffins de ovo estiverem prontos, retire-os da bandeja e deixe esfriar por meia hora antes de colocá-los no prato.


Implementar estes idéias de café da manhã com ovos e você encontrará a maneira perfeita de começar o dia.


Muffins rápidos do que sobrou na geladeira e # 8211 um café da manhã particularmente delicioso!

Apresentamos-lhe uma receita de deliciosos muffins com fiambre e queijo. São incrivelmente simples e rápidos de preparar, sendo perfeitos para servir como lanche ou café da manhã. Experimente encher ingredientes e ervas. Obtenha uma nova delícia a cada vez, que não deixará ninguém indiferente.

INGREDIENTES

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Misture a manteiga amolecida (à temperatura ambiente) com a farinha peneirada. Adicione um ovo e misture bem a cada um. Adicione o creme de leite e o queijo ralado. Mexer.

2. Corte o presunto em cubos e junte à massa. Combine com sal, pimenta-do-reino moída e especiarias a gosto. Pegue uma massa um pouco mais espessa do que a dos oládios.

3. Despeje a massa nas formas para bolos.

4. Asse os muffins no forno pré-aquecido a 180 ° C por 30 minutos.


2 ovos, 2 fatias de queijo, 2 presunto de frango, 2-3 azeitonas sem caroço, 3 colheres de sopa de leite, uma pitada de sal.

Bata os ovos, acrescente o sal em pó. Corte o presunto e as azeitonas em tiras finas, rale o queijo. Incorpore-os aos ovos batidos e regue com o leite.
Coloque a forma de teflon em fogo médio, unte com uma camada bem fina de óleo (de preferência com farinha de rosca untada), despeje a composição e deixe assar de um lado.
Enquanto isso, cortamos tantos vegetais quanto possível, no nosso caso, tomates e pepinos.
Viramos a omelete do outro lado e, quando dourar, passamos para um prato com os legumes preparados.
É um café da manhã muito saboroso e rápido.
Se você seguir nosso exemplo, desejamos boa sorte!

Experimente esta receita de vídeo também


Pizza rápida no café da manhã com salsichas e queijo & # 8211

Meus filhos adoram pizza rápida com linguiça e queijo. Embora sejam muito exigentes com a comida, eles nunca recusam pizza preparada de acordo com a receita abaixo. Eu recomendo que você experimente também.

Ingrediente:

  • 80 gr de salsichas, 4 ovos
  • 1 tomate, 1 colher de sopa de óleo de girassol
  • 100 gr de queijo, 50 ml de leite, azeitonas
  • 1 colher de sopa de ketchup, sal e pimenta-do-reino moída (a gosto)
  • Cebola verde e fatias de pão

Método de preparação:

Bata os ovos em uma tigela funda. Tempere com sal e pimenta. Adicione o leite e bata tudo de novo. Corte o pão em rodelas para que enchemos o fundo da assadeira.Corte as salsichas e os tomates em rodelas finas. Aqueça um pouco de óleo de girassol em uma panela. Mergulhe as fatias de pão nos ovos batidos com leite. Colocamos na panela com óleo quente.

Despeje o ovo restante por cima.Cubra a panela com uma tampa. Cozinhe o pão em fogo baixo até dourar, depois vire do outro lado e unte com ketchup.

Coloque as salsichas com tomate sobre as fatias de pão. Polvilhe por cima a cebola picada, o queijo, as azeitonas fatiadas, o sal e a pimenta-do-reino moída. Tampe a panela novamente com uma tampa. Cozinhe a pizza até o queijo derreter.Geralmente, essa pizza fica pronta em no máximo 15 minutos. Nesse período, meus filhos arrumam a cama e se vestem para o café da manhã. Sempre tenho ingredientes para pizza rápida na geladeira.

E se quero surpreender minha família, acrescento algo extravagante: presunto. Eu pego uma pizza deliciosa. Experimente a nossa receita e surpreenda os seus entes queridos. Bom apetite e aumente o cozimento!


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Omelete com legumes, salame e queijo no café da manhã!

Uma receita deliciosa, muito simples e rápida de fazer! Nutritiva e extremamente versátil, a omelete é considerada o preparo perfeito para o café da manhã. Você pode usar os vegetais que quiser e tiver à mão.

INGREDIENTE:

& # 8211 sal e pimenta-do-reino - a gosto

& # 8211 pimentões verdes ou amarelos

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Quebre os ovos em uma tigela, acrescente o iogurte e bata com um garfo.

2. Adicione a cebola cortada em pedaços pequenos, depois o pimentão, o tomate e o salame cortados em cubinhos.

3. Transfira o queijo do ralador pequeno para a tigela com os demais ingredientes, tempere tudo com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.

Adendo. Ao adicionar sal, tenha em mente o quão salgado é o queijo que você usa. Opcionalmente, você também pode adicionar salsa, coentro ou qualquer verdura de sua preferência.

4. Leve a panela ao fogo baixo, unte com um pouco de óleo e acrescente a composição com uma colher, formando uma espécie de blini.

5. Frite a omelete para que fique bem dourada dos dois lados.

Família e amigos vão certamente apreciar este café da manhã apetitoso, perfumado e saboroso!


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