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Receita de cogumelos recheados

Receita de cogumelos recheados

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Estes saborosos cogumelos recheados são simplesmente perfeitos para entretenimento e comemorações como festas de Natal e Réveillon.

5 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • 3 batatas, cozidas e raladas
  • ervas picadas de sua escolha, a gosto
  • 3 dentes de alho picados
  • 150g de queijo à sua escolha, ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 16 cogumelos botão, caules removidos

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 15min› Pronto em: 25min

  1. Pré-aqueça o forno a 200 C / Gás 6. Unte levemente uma assadeira.
  2. Em uma tigela, misture as batatas, ervas, alho e queijo e misture bem; tempere a gosto e depois acrescente a maionese. Usando colheres pequenas para ajudar, coloque uma pequena quantidade da mistura em cada cogumelo e arrume na assadeira preparada.
  3. Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos até que o queijo derreta e os cogumelos estejam macios. Retire do forno e sirva quente ou deixe esfriar antes de saborear.

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Cogumelos Recheados com Salsicha e Pimenta

O cream cheese com linguiça é um dos molhos favoritos da minha família. Esta receita leva a um nível totalmente novo, colocando-o em cogumelos do tamanho de uma mordida. É uma pick-up portátil que os hóspedes vão adorar.

Dica técnica: Escovar suavemente os cogumelos para remover qualquer matéria orgânica é suficiente. Lavar os cogumelos os deixará muito macios e terão uma textura semelhante a limo.

Opção de troca: Se você for vegetariano, pique os cogumelos e adicione à mistura.


Dina & # 8217s Tossed Mushrooms

Toda a delícia de cogumelos recheados sem todo o trabalho! Um acompanhamento fácil que pode servir em qualquer noite da semana!

Minha amiga Liz, do Lemon Bowl, me deu uma cópia de revisão de seu eCookbook, Food From Our Ancestors: The Ultimate Italian Sunday Dinner, uma série com receitas étnicas transmitidas de geração em geração. Liz criou isso como uma forma de compartilhar pratos familiares com seus filhos e as gerações posteriores. Este livro contém receitas como Berinjela com Parmesão, Massa e Fagiole e Molho de Domingo por apenas US $ 3,99. As próximas edições incluem The Ultimate Lebanese Sunday Dinner, The Ultimate Mexican Sunday Dinner, The Ultimate Jewish Shabat Dinner e muito mais.

Fiquei intrigado com esses cogumelos e estou feliz por tê-los feito! Esses podem ter sido os cogumelos com o melhor sabor que eu já experimentei. Tive que ajustar um pouco a receita original para mantê-los do lado mais leve, mas prometo, eles foram maravilhosos e serão uma nova regularidade na minha casa!


Como preparar cogumelos para recheio?

Primeiro, você precisa encontrar e comprar seus cogumelos brancos de botão. Procure aquelas que não começaram a dourar e a ficar estragadas. Se você tiver sorte, poderá encontrar cogumelos brancos bem limpos, sem nenhuma sujeira.

Desta forma, a limpeza será muito mais fácil & # 8211 basta pegar um pedaço de papel toalha úmido e limpar os cogumelos. Também gosto de cortar as hastes com cerca de 2 milímetros.

Se os cogumelos que você obtiver estiverem muito sujos, eu sei que não é recomendado mergulhá-los em água, porque eles ficarão encharcados, uma vez assados, mas eu os lavo rapidamente em água fria e depois seque e seque com papel toalha.

Em seguida, retire com cuidado os talos e reserve para o recheio. Você também pode raspar as guelras com uma colher pequena, se desejar.


Quanto tempo duram os cogumelos recheados?

Você vai querer refrigerar todas as sobras por até três dias. Estes cogumelos recheados com linguiça e cream cheese também podem ser congelados.

Se você quiser fazer isso com antecedência, como um aperitivo de festa de Réveillon, recomendo preparar a mistura de linguiça na véspera e refrigerá-la.

Basta preencher os cogumelos e colocá-los em um recipiente hermético até que você esteja pronto para assá-los.

Dê aos cogumelos recheados com linguiça mais 10 minutos ou mais em um forno pré-aquecido, se eles estiverem frios antes de irem ao forno.


Cogumelos recheados

Ingredientes US Metric

  • 6 cogumelos portobello
  • 1 colher de sopa de folhas de hortelã picadas
  • 2 colheres de sopa cheias de folhas de salsa bem picadas
  • 1 onça de parmesão, finamente ralado
  • 1 dente de alho, finamente ralado
  • 3 colheres de sopa de migalhas de pão
  • 1/3 xícara de azeite de oliva extra-virgem

Instruções

Pré-aqueça o forno a 176 ° C (350 ° F).

Corte os talos do cogumelo das tampas. Coloque as tampas de cogumelos em uma assadeira, as guelras voltadas para cima. Pique finamente os talos dos cogumelos.

Em uma tigela, misture os caules do cogumelo, a hortelã, a salsa, o parmesão, o alho e a farinha de rosca e misture bem. Com uma colher, divida a mistura uniformemente entre as 6 cápsulas de cogumelos, empacotando suavemente a mistura com as costas da colher.

Deite um pouco de azeite sobre cada cogumelo e leve ao forno por 15 a 25 minutos, até que a superfície do recheio esteja dourada. Sirva quente.

Variações de cogumelos recheados

Omita a hortelã e o parmesão e reduza a farinha de rosca para 2 colheres de sopa. Adicione 2 3/4 onças de queijo azul esfarelado, como o gorgonzola, no lugar do parmesão.

Substitua cerca de 15 cogumelos botão ou cremini pelos cogumelos portobello. Você não precisará usar todas as hastes de cogumelos picadas.

Críticas dos testadores de receitas

Jo Ann Brown

Quando eu era criança, cogumelos recheados sempre indicavam um feriado ou alguma celebração, porque essa era a única vez que eram feitos para a família. Durante anos, achei que fossem difíceis e árduos de fazer, o que explicava sua indefinição. Acontece que eles são fáceis de preparar, especialmente nesta receita, já que a etapa de recheio é bastante simplificada com o uso de cogumelos portobello grandes em vez de cogumelos pequenos. Era muito gratificante ter mais do que um pedaço de uma mordida, e cortar os cogumelos com uma faca e um garfo elevava o prato a uma refeição, em vez de um aperitivo. Na minha preparação, cortei todas as peças à mão, mas não vejo por que você não pode usar um processador de alimentos. Eu daria um giro nas ervas e no alho, processaria novamente com os caules do cogumelo e terminaria com o óleo e as migalhas. Também pensei que 15 minutos não eram suficientes para secar os cogumelos do jeito que eu prefiro. Os 'bellos maduros podem ficar bastante aguados quando assados, portanto, aumente o tempo para 25 minutos se preferir uma textura mais carnuda. O sabor era delicioso, e comê-los-emos com muito mais frequência do que quando eu era criança.

Ralph Knauth

Estou sempre à procura de aperitivos fáceis com um toque diferente. Esta receita de cogumelos recheados se encaixa perfeitamente no projeto. E quando eles são preparados com antecedência, você pode até assá-los com antecedência e servi-los em temperatura ambiente. Usei pequenos cogumelos cremini (talvez 1 1/2 polegadas de diâmetro). Fiz o recheio com farinha de rosca panko misturada com amêndoas moídas grosseiramente. Funcionou perfeitamente, dando um pouco de crocância ao recheio. Gostei especialmente da menta no recheio, que deu um sabor agradável e fresco a todo o evento. Tive que assar os cogumelos por 22 minutos para dourá-los bem (talvez eu os cozinhe a 375 ° F da próxima vez). Esta receita é definitivamente um goleiro.

Sandy Hill

Obrigado por nos lembrar dos anos 1970! Naquela época adorávamos cogumelos recheados, e esta receita nos dá uma versão atualizada para saborear. Usei cogumelos botão de 1 libra para fornecer uma opção menor de uma mordida, em oposição aos cogumelos portobello. Eu gostava de usar os talos de cogumelo em vez de jogá-los fora (o que eu não faria, de qualquer maneira), pois isso apenas adiciona mais sabor de cogumelo a cada mordida. Acrescentei 1 colher de sopa de azeite de oliva à mistura de pão ralado para ligá-la e torná-la um pouco melhor antes de rechear os cogumelos. As ervas, o queijo e o alho combinaram perfeitamente. Experimentamos primeiro a mistura de parmesão e, alguns dias depois, fiz a variação Gorgonzola. Nós os amávamos igualmente! Acho que vou ter que fazer uma porção dupla de cada vez. Uma deliciosa revisitação de um clássico.

Pat Francis

Havia um pacote de 24 onças de cogumelos botão na geladeira, me importunando por comprá-los e depois abandoná-los, então decidi experimentá-los nesta receita. Eles eram um pouco maiores do que o normal, maiores do que o tamanho de uma mordida, para colocar na boca, sugerido como uma variação, o que os tornava bons candidatos para serem recheados. Acho que teria problemas para colocar o recheio em cogumelos pequenos de verdade sem que se espalhasse. Essas foram de 2 a 3 mordidas cada. Não me lembro de usar hortelã em cogumelos recheados antes, mas a hortelã realmente fez algo especial com eles. Eu definitivamente faria isso de novo usando portobellos e talvez até aumentando um pouco a quantidade de hortelã. Ter o topo aberto dos portobellos daria um efeito diferente do que encher a abertura menor de um cogumelo de botão. Os cogumelos estavam muito úmidos e talvez um pouco suculentos demais. Ter o recheio exposto, em vez de totalmente encerrado, pode resolver esse problema.

Como estava com falta de tempo, usei migalhas de pão compradas em lojas em vez de fazer algumas. A receita não especifica o tipo, mas acho que migalhas frescas, talvez levemente torradas e amanteigadas, adicionariam outra dimensão a esta receita.

Joel Jenkins

Quando li pela primeira vez esta receita de cogumelos recheados, a primeira coisa que pensei é que não havia como o recheio "encher" alguma coisa, uma vez que parecia não haver muito. Eu estava errado. Estes não são seus cogumelos recheados comuns, recheados até o fim (sem trocadilhos). Estes são saborosos cogumelos recheados torrados que têm um sabor incrível de queijo, ervas e azeite. Os carnudos dos cogumelos fazem desta uma ótima opção vegetariana para acompanhar o jantar ou como jantar com salada. Na segunda rodada, usei queijo azul. Ambos são igualmente bons, mas acho que prefiro a versão com parmesão só porque você pode comer mais sem que o sabor se torne insuportável. Eu recomendo altamente estes.

Chiyo Ueyama

Em vez de serem embalados pesadamente com migalhas de pão e queijo, esses cogumelos recheados são elegantemente cobertos com aromas apenas o suficiente para não subjugar o maravilhoso sabor de cogumelo de terra. As sobras eram tão agradáveis ​​quanto à temperatura ambiente. Achei que fariam um acompanhamento maravilhoso para bifes grelhados.

Jackie Gorman

Esta é uma receita rápida e fácil de cogumelos recheados. Fiz isso com cogumelos botão, embora não conseguisse encontrar nenhum cogumelo do tamanho de uma mordida. Os menores que pude encontrar eram mais parecidos com um tamanho de duas a três mordidas. Nós os comemos como um petisco para saborear enquanto preparávamos uma salada. Também posso considerá-los um bom acompanhamento. Vou prepará-los esta noite e servi-los junto com uma costela. Fico com fome só de pensar neles.

Marilee Johnson

Esta receita de cogumelos recheados fez um grande sucesso entre os amigos! Aceitei a sugestão de usar cogumelos botão em vez de portobellos. Também optei pela variação Gorgonzola. Usei cogumelos médios com pouco menos de meio quilo. Não usei todos os talos porque percebi que faria mais recheio do que espaço para os cogumelos. Eu ainda tinha mais recheio do que espaço no cogumelo, mas empacotei tudo de qualquer maneira. Era bom ter um pequeno derramamento extra. Foi uma receita rápida de montar, e eles agüentam bem por algumas horas sem refrigeração antes de assar. Assei por cerca de 15 minutos até que estivessem levemente dourados por cima e o queijo ficasse macio. A acidez do queijo foi temperada pela terrosa dos cogumelos. O alho foi uma boa adição. Foi um excelente pequeno aperitivo!

Sema Stein

Esta receita de cogumelos recheados é simples de preparar e muito saborosa. O recheio é fácil de fazer com antecedência e dá uma bela apresentação. Embora eu usasse minha própria hortelã fresca, nós três que provamos esses cogumelos recheados concordamos que não provamos a hortelã. Então, talvez isso pudesse ser deixado de fora. Por outro lado, tomilho fresco pode ser uma boa substituição. Cerca de 13 minutos foram suficientes para os cogumelos portobello que usei. Eu os deixei descansar por alguns minutos, o que permitiu que o choro se acalmasse antes de colocá-los em pratos e servi-los.

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Comentários

Receita rápida! Esta é a segunda vez que meu namorado e eu fazemos isso! Muito gostoso!


Você pode preparar o recheio e rechear os cogumelos (sem assá-los) com até 24 horas de antecedência. Apenas cubra e leve à geladeira e cozinhe antes de servir. Depois de cozidos, os cogumelos recheados não resistem bem por longos períodos.


Sabemos que há muitas informações sobre saúde por aí. Existem tantos produtos diferentes que prometem resultados milagrosos, muitas vezes com rótulos enganosos. E pode ser facilmente opressor tentar escolher em meio a toda essa confusão. É por isso que estamos focados na transparência e na criação de verdadeiros produtos de cogumelos 100% orgânicos sem adição de enchimentos, amido, micélio ou grãos de qualquer tipo. Na verdade, nossa qualidade é verificada em laboratórios terceirizados credenciados.

Além dos produtos que criamos, gostamos de tornar as coisas simples e sustentáveis ​​para você. - Esta receita preenche ambas as caixas. Não só é simples e rápido, mas também é carregado com ingredientes reais e funcionais que ajudarão a sustentá-lo ao longo do dia, ele também é reforçado com benefícios: Juba de leão de cogumelos reais que pode com função neurológica *. Veja todos os benefícios do cogumelo


Caçarola de Cogumelos Recheados

  • Rendimento: 8
  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo de cozimento: 30 minutos
  • Tempo Total: 45 minutos
  • Prato: Acompanhamento
  • Cozinha: Vegetariana
  • Autor: Sabrina Snyder

A Caçarola de Cogumelos Recheados é rica e extravagante com uma crosta crocante de panko marrom-dourada, em um acompanhamento de caçarola fácil que irá completar qualquer refeição festiva!

Ingredientes

  • 8 colheres de sopa de manteiga sem sal, dividida
  • 1 1/2 libra de cogumelos crimini, divididos em quatro
  • 1 colher de chá de sal Kosher
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída grossa
  • 3 dentes de alho picados
  • 8 onças de queijo cremoso
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de mussarela picada
  • 1 1/2 xícaras de pão ralado de panko
  • 1/2 xícara de parmesão ralado

Instruções

Nota: clique em tempos nas instruções para iniciar um cronômetro de cozinha enquanto cozinha.

Adicione os cogumelos, sal e pimenta e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até os cogumelos estarem grelhados e dourados, cerca de 6-8 minutos.

Asse por 30-35 minutos até que o topo esteja dourado.

Informação nutricional

Rendimento: 8, Quantidade por porção: 298 calorias, Calorias: 298g, Carboidratos: 15g, Proteína: 10g, Gordura: 23g, Gordura saturada: 14g, Colesterol: 64mg, Sódio: 664mg, Potássio: 511mg, Fibra: 1g, Açúcar: 4g, Vitamina A: 697g, Vitamina C: 1g, Cálcio: 204g, Ferro: 1g

Todas as imagens e textos © para o jantar e depois para a sobremesa.

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Receita incrível. Ótima combinação de sabores. Eles se saíram fabulosamente. Segui a receita vagamente. Eu fiz 8 cogumelos de tamanho médio-grande, então toquei de ouvido e ajustei as medidas e verifiquei o tempero de acordo. Era tão fácil de fazer e parecia impressionante! Também usei alho e piquei os talos dos cogumelos, bem como espinafre fresco que piquei grosseiramente, mas um pouco bem. Isso tornava muito fácil mexer a mistura durante a preparação (e a parte de comer). Como estava com pressa, não assei previamente as xícaras de cogumelos, então tentarei da próxima vez - se tiver tempo -) Também estou pensando em fazer cogumelos recheados & # x27bite size & # x27 para canapés de jantar. NB: a comida & # x27 suava & # x27 no forno enquanto cozinhava, então retirei o líquido duas vezes que reservei para congelar e usar como caldo ou como molho no futuro.

Estes são cogumelos recheados assados ​​matadores! Usei 6 onças. espinafre fresco que cortei no processador de alimentos junto com os caules do cogumelo. Adicione estes e um pouco de alho às cebolas salteadas e refogue por mais alguns minutos. Eu gosto de dar uma mordidinha em cogumelos, então reduzi o tempo de cozimento para 15 minutos na primeira rodada e dez minutos na segunda rodada e cozinhei por 10 minutos após o recheio. Surpreendente!

Fiz uma versão vegetariana disso para meu clube do livro. Cortei o bacon, mas não queria perder o sabor salgado, então acrescentei tomilho fresco, sálvia e alho à cebola refogada. Também é usado espinafre fresco cozido no vapor. Eu gostaria de tê-lo picado primeiro, já que era pegajoso e mais difícil de rechear os cogumelos. Enfim, todo mundo amou! Transformei o recheio extra em um molho - gostoso. Os cogumelos definitivamente encolhem, então pegue aqueles que parecem muito maiores do que o tamanho de uma mordida!

Eu estava ficando sem tempo, então não assei dos dois lados, mas ainda estavam deliciosos.

Grande reforma com tantas possibilidades! Não goste de cream cheese, então usei purê de batata restante ou um ovo batido como aglutinante. Eu cortei / refoguei os caules do cogumelo, uso queijo azul, espinafre, bacon ou bacon canadense e apenas algumas migalhas de panko misturadas com o ovo. No dia seguinte, o resto do recheio correu perfeitamente em uma fritada. Delicioso com o queijo azul sem ser muito forte.

Definitivamente, um prazer para a festa! Tão delicioso e fácil de fazer.

Fiz isso para um evento para 100 pessoas e foi fabuloso. O único ingrediente que mudei foi a cebola por chalota. É um vencedor.

ótimo aperitivo ou prato lateral. muito pesado, porém, definitivamente não é um pedaço delicado. delicioso, no entanto, vale o esforço.

Eu não entendo todos os comentários elogiosos. Fiz isso para o ano novo e a véspera do ano novo. Eu segui a receita exatamente, exceto que joguei os cogumelos no azeite em vez de gordura de bacon (ugh) antes da assadura preliminar. Eu também adicionei parmesão ralado, pão ralado e azeite regado por cima antes de assar como outros revisores sugeriram, o que ajudou muito. Os cogumelos eram bons, mas sem graça e o recheio era muito denso. Decente, mas depois de todo o trabalho (esvaziar 48 cogumelos não é um piquenique), fiquei desapontado. Acho que ficariam melhores com alguns flocos de pimenta vermelha picante e talvez um pouco de queijo mais forte misturado ao recheio. o queijo feta acabou de se perder. Uma coisa importante: os cogumelos do tamanho mencionado na receita encolhem para muito pequenos. Para isso, você precisa de cogumelos com pelo menos sete a dezoito centímetros de diâmetro.

OH MEU DEUS! como as crianças dizem. Este é o melhor Cogumelo Recheado que eu já tive. Eu também tinha sobras de recheio / recheio. acho que vou usá-lo em uma fritada amanhã de manhã.

Yum !! Fiz isso para aperitivos e fizeram um grande sucesso. Eu os fiz de três maneiras diferentes. Em todas as versões, usei 1/3 xícara de queijo feta, 1/3 xícara de mozarella fresca e 1/8 xícara de reggiano parmesão, em vez de 3/4 xícara de queijo feta. Em seguida, derramei a mistura em três recipientes e coloquei carne de caranguejo fresca em um, salsicha italiana tostada no outro e deixei o último como está. Eu misturei pão ralado de PANKO temperado italiano e reggiano parmesão igualmente e polvilhei por cima. Eu cozinhei conforme as instruções de outra forma. Eles eram todos muito bons, mas aqueles aos quais eu tinha adicionado a leve salsicha italiana foram excelentes! Isso foi uma surpresa. Só fiz isso porque vários dos meus convidados não gostavam de frutos do mar. Achei que o recheio de caranguejo fosse o meu favorito. Além disso, não comi tantos cogumelos quanto precisava, então coloquei o resto do recheio em uma forma rasa e assei junto com os cogumelos e servi como molho quente com pequenas torradas. Este é um goleiro.

Nunca comi um cogumelo recheado que achasse que valesse as calorias. Mas eu vi essa receita e queria servir para um amigo fanático por cogumelos. Bem, uau! Pode deixar algumas pessoas malucas que alguns de nós façam as coisas à sua maneira, mas eu certamente gostei do resultado. Freqüentemente substituo bacon por pancetta em receitas e acho que isso certamente adiciona grande complexidade de sabor. Além disso, costumo jogar um saco de salada com espinafre fresco ao fazer verduras salteadas para o jantar. Então, eu refoguei levemente um saco de mistura de salada de ervas Trader Joe & # x27s em vez de usar espinafre congelado e pancetta usada. A cobertura de panko e parmesão discutida por outros foi uma adição fantástica. Usei uma chalota bem grande em vez de cebola. Achei que o pré-cozimento dos cogumelos ajudou muito e me livrei daquele gosto aguado e textura esponjosa que costumam acompanhar os cogumelos. Também concordo com a sugestão de usar sobras de recheio com ovos no dia seguinte.

Excelente. Fiz isso muitas vezes e geralmente sirva em xícaras de massa folhada. Eles são rápidos e fáceis e também são rápidos.

Eu os levei para uma festa na sexta à noite e eles sumiram nos primeiros 15 minutos! Oh meu Deus, eles são tão, tão bons. Eu adicionei cerca de metade de um pacote de carne de caranguejo cozida porque eu tinha em mãos, uau. Rico e delicioso. Com certeza vai fazê-los de novo!

Fiz isso para meus colegas de quarto enquanto saía correndo uma tarde junto com um risoto de pupkin / abóbora e, como não tive tempo nem bacon, não prebi os cogumelos e deixei de fora o bacon / graxa, etc., usei apenas azeite de oliva. Eu esperava que eles adorassem o risoto e dessem uma classificação ok para esses quartos. Foi um empate! Minha namorada e eu adoramos o risoto, sentimos falta do bacon nos cogumelos, meus dois companheiros de quarto disseram o contrário, o que me faz pensar que são receitas fenomenais. Estou pensando em fazer os cogumelos para uma grande festa de aniversário, até pular o pré-assado, mas definitivamente adicionar o bacon. Posso deixar alguns cogumelos sem para meus amigos vegetarianos.

Excelente! Eu pulo a longa preparação e apenas coloco os cogumelos na gordura do bacon, recheio e asse por aproximadamente 25 min. Também coloco um pouco de panko misturado com queijo parmesão para uma cobertura crocante. Sempre um prazer para todos!

Ótima receita, um grande sucesso, só note que os cogumelos vão encolher um pouco e você pode cortar essa receita pela metade e ainda ter bastante. Eu usei Portbellos um dia depois de fazer os cogumelos, pois adorei o recheio

Este é um aperitivo muito simples e fácil de fazer que recebe elogios nas festas. Eu os fiz algumas vezes e eles estão sempre cheios. Eu os preparo com antecedência e apenas os jogo no forno antes de servir para aquecê-los. Coberto com um pouco de parmesão, e você tem uma crosta marrom agradável.

Fiz exatamente como a receita pedia, exceto que usei alguns cogumelos cremini marrons junto com o botão branco. O prato fez muito sucesso na festa em que o servi - os dois tipos de cogumelos estavam ótimos, o recheio estava ótimo, estava tudo delicioso.

Como vegetariano, opto por pular o bacon nesta receita. Eu uso azeite de oliva no lugar da gordura do bacon. Apesar da falta de bacon, todo mundo adora esse prato!

Demorou, mas recebi muitos elogios dos convidados que provaram os cogumelos. Assá-los os diferencia de muitos outros cogumelos recheados.

Receita de cogumelos recheados absolutamente excelente, a melhor que eu já fiz. Usei queijo azul em vez do feta (adoro a combinação de queijo azul com bacon), e também usei os talos de cogumelos (picados e salteados) no recheio. Também cobri com um pouco de pão ralado e queijo parmesão e coloquei sob a grelha por um minuto no final para torrar um pouco a parte de cima. Isso recebeu elogios, e eu definitivamente farei isso repetidamente. Como outros recomendaram, o recheio que sobrou ficou delicioso mexido com ovos no dia seguinte.

Eu mudei apenas uma coisa nesta receita - uma chalota gorda em vez de cebola - Santo Cristo estava tão bom!


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