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Receita de caçarola de frango com ervas

Receita de caçarola de frango com ervas

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Este foi um prato experimental, e felizmente funcionou! Meu marido adorou!


Stirlingshire, Escócia, Reino Unido

33 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 4 filés de peito de frango sem pele e sem osso
  • 1 cebola em fatias finas
  • 1 litro de caldo de galinha (usando um cubo de caldo)
  • 6-8 colheres de chá de grânulos de molho de frango
  • 1 colher de chá de ervas secas misturadas
  • 1 colher de sopa de óleo

MétodoPreparação: 5min ›Cozimento: 1hr› Pronto em: 1hr5min

  1. Pré-aqueça o forno a 200 C / Gás 6. Aqueça o óleo em uma frigideira grande e doure os peitos de frango. Assim que o frango grelhado, transfira para uma caçarola.
  2. Coloque a cebola fatiada uniformemente por cima do frango.
  3. Prepare o caldo de frango e adicione os grânulos de molho, mexendo após cada colher de chá até engrossar. Adicione as ervas secas à mistura de molho e mexa.
  4. Despeje o molho sobre os peitos de frango, coloque a tampa na caçarola e leve ao forno pré-aquecido por 1 hora. Sirva com purê de batata e vegetais.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(3)

Resenhas em inglês (5)

-11 de abril de 2013

Usei ingredientes diferentes. Achei que seria divertido adicionar coentros frescos ... era! e depois salsa fresca ... ainda não terminou! -25 de junho de 2011

Nossa, outra receita incrível Keri! Eu estava procurando algo para o meio da semana para usar o frango e isso parecia perfeito. Acrescentei cenoura e pimentão com a cebola e cortei o frango em cubos em vez de colocar em peitos inteiros, já que meu marido geralmente come enquanto está no computador, então ele precisa de algo que possa colocar na boca imediatamente em vez de cortá-lo. Também dá chance para os pedaços menores absorverem os sabores, de forma que você obtenha pedaços suculentos e saborosos. Decidi cozinhar o frango em uma frigideira, mas apenas em fogo baixo para que os pedaços fiquem selados e não dourem. Em seguida, transferi-os mais todos os outros ingredientes e uma pitada de sal e pimenta-do-reino moída para uma panela elétrica em fogo alto por 5 horas e servi com um pouco de purê, estava delicioso! -07 de outubro de 2013


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