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Starbucks adicionará álcool e alimentos a mais unidades

Starbucks adicionará álcool e alimentos a mais unidades

A Starbucks disse na segunda-feira que vai expandir sua oferta de cerveja, vinho e um menu de comida expandido para um punhado de lojas em Atlanta e no sul da Califórnia antes do final de 2012.

Cinco a sete locais em Chicago já foram programados para oferecer bebidas alcoólicas e o cardápio expandido este ano, em uma iniciativa para aumentar o tráfego noturno durante o dia.

Atualmente, a Starbucks oferece as opções apenas em cinco locais em Seattle - a base da empresa - e um em Portland.

O primeiro a testar o menu expandido foi o local Olive Way em Seattle, que começou a oferecer o menu expandido de alimentos e bebidas em outubro de 2010.

Em dezembro, executivos da Starbucks disseram que as unidades que estão testando o novo formato mostraram aumentos de dois dígitos nas vendas nas mesmas lojas após as 16h.

A Starbucks disse que o formato expandido estará disponível em quatro a seis unidades em cada mercado de Atlanta e sul da Califórnia. A carta de cerveja e vinho será selecionada para refletir os gostos e preferências dos clientes locais, disse a empresa.

As ofertas de alimentos incluirão salgadinhos salgados e pequenos pratos, bem como pão achatado quente.

Os restaurantes também terão assentos mais flexíveis para acomodar indivíduos e pequenos grupos, bem como festas maiores, como reuniões comunitárias ou clubes do livro, disse a empresa.

Clarice Turner, vice-presidente sênior da Starbucks para operações nos Estados Unidos, disse que construir um período do dia à noite é uma progressão natural para a rede de cafeterias.

Até agora, a empresa está satisfeita com os resultados e ansiosa para testá-lo em novos mercados, disse ela.

“Conforme nossos clientes fazem a transição do trabalho para casa, muitos procuram um lugar acolhedor e convidativo para relaxar e se conectar com as pessoas de quem gostam”, disse Turner em um comunicado. “Em lojas selecionadas onde é relevante para a vizinhança, nosso foco é criar um ambiente onde nossos clientes possam relaxar com um amigo, comer algo e tomar uma xícara de café ou uma taça de vinho”.

- Lisa Jennings, NRN.com


Café com licor e # 8211 Adicionar álcool a bebidas com café

Café e licor são uma ótima combinação. Ambas são bebidas muito poderosas e, quando combinadas, criam algo único e o álcool realmente realça o sabor do café e lhe dá uma nova profundidade.

Seu café com licor é tão bom quanto os componentes & ndash você precisa de um ótimo café e um ótimo licor :) Para fazer um ótimo café, comece com grãos de café inteiros frescos, moa-os e bata o café em uma boa cafeteira. Não economize nos grãos de café, para que seu café fique forte e cheio de sabor.

Quando o café estiver pronto, sirva-se de uma xícara de café fresco e adicione um pouco de licor de café. Que tipo de licor combina bem com o café? Existem vários tipos de licores que vão bem com o café: Rum, Kahlua, Baileys e Amaretto.

Não adicione muito licor e um pouco vai longe. Você quer deixar o seu café saboroso, não ficar bêbado :) Se necessário, você também pode adicionar açúcar e leite extras.

Na foto de cima está uma xícara de café com o licor de creme de rum branco jamaicano.


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